Saturday, March 1, 2008

ZEYTINYAGLI BIBER DOLMASI

Sevgili Arkadaslarimiz Ayse, Yaren, Dilek, Aynur Diyet Tarifleri Etkinligi yapmaya karar vermisler. Bu etkinlige benide davet ettiler memnuniyetle kabul ettim kendilerine tesekkur ediyorum nazik davetleri icin bende bu tarifimle katiliyorum.




Zeytinyagli Biber Dolmamiz 'in tarifini herkes bilir ve yapar benimkide onlardan farkli degil sadece yemegin kalorisini en aza indirmek icin cok az zeytinyagi kullanarak yaptim .
Bu yemegi diyet olarak tavsiye etmemin sebebi pirincin doyurucu olmasi uzun sure tok tutmasi.

Malzemeler:

1 Kilo Dolma Biber
1 yemek kasigi Zeytinyagi
2 Buyuk Kurusogan
2 Su Bardagi Pirinc
Tuz,Karabiber,nane,pulbiber

Yapilisi:
Kuru Soganlar incecik dogranir ve yag ile pembe olana kadar kavrulur. Pirinc katilarak kavurmaya devam edilir.
Baharatlari ilave edilir (Ben naneyi biraz bol katiyorum daha lezzetli oluyor, fistik ve uzum katmiyorum)
Bir miktar su ilave edilir ve kaynadiktan sonra ocak kapatilarak dinlenmeye birakilir.
Temizlenmis biberlerin icini doldurarak tencereye yerlestirip biraz da su ile pisirilir.
Afiyetler olsun .

17 comments:

one ben bir sey said...

mmmmmmm biber dolmasına bayılırım sizinkiler klasik dışı olmuş çokkk renkliiii böylelikle çokk iştah açıcı
sevgilerimle

bedaliza said...

ASLICIM MERHABA BURDA DOLMA VAR AMA BENİM DOLMAM DEĞİL))))))BU DA ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR.İŞTAH AÇICI RENKLİ ELLERİNE SAĞLIK.AHH İYİ YEMEK YAPAN BİR KOMŞUM OLSAYDI KEŞKE))))SENİ ÖPÜYORUM CANIM KENDİNE İYİ BAK DOLMAYA DA. SEVGİLER

Anonymous said...

ASLICIMMM COK GÜZEL DOLMALAR SEKER GIBI GÖRÜNÜYOR BURDAN,HELE SUNUM 10 NUMARA GERCEKTEN.ELLERINE SAGLIK AFIYETLER OLSUN.
BU DIYET ETKINLIGINE UYGUN BIR TARIF ICAT EDEYIMDE BENDE GELEYIM SIZLE OLURMUKINEEE:)))
CANIM YORUMUN ICIN TESEKKÜRLER CANIM BENIM.
SEN ZEBRA KEKI COK GÜZEL YAPICAKSIN BEN BURDAN GÖRÜYORUM FIRINDAKI HALINI SIMDIDEN:)))
AKSI OLMASININ SANSI YOKKKK.

made in funda said...

ay o ne güğzel görüntü öyle..eline sağlık canım.dolmalar müthişş.

NuR said...

Çok şık görünüyorlar, düşük kalorisi de cabası, ellerine sağlık, afiyet olsun.
Sevgiyle kal

Anonymous said...

anne ben niye o dolmalari gormedim?? cok guzel gorunuyorlar ama noldu? hemen bittimi daha ben hic yemeden??

Anonymous said...

ellerinize sağlık dolmanın günlügünde dolmalar çok güzel duruyor

Admin said...

ASLICIM MERHABA
DOLMALARIN RENGINE BAYILDIM, ELINDEN CIKAN YEMEKLERIN LEZZETLI OLDUGUNU BILDIGIMDEN, TADININ GUZEL OLDUGUNDAN DA EMINIM, ELLERINE SAGLIK CANIM.
SAGLIKLI MUTLU GUNLER DILERIM SANA VE TUM EV HALKINA.

Anonymous said...

Dolmalar cok sahane görünüyor,ellerinize saglik.Sevgiler.

Aynur said...

ayy bu biberleri nerden buldun ne sirinler yaa ::)))

ellerine saglik

etkinligimize katildigin icin tesekkürler

www.aynurdantarifler.blogspot.com

www.ayyachat.blogspot.com

Anonymous said...

ASLICIMMM GÜZEL BIR GÜN DILERIM CANISIII,O GÜZEL YORUMLARINI BENDEN ESIRGEMEDIGIN ICIN INANKI SANA NE KADAR TESEKKÜR ETSEM AZDIR CANIM.
IYIKI VARSIN,IYIKI SENI TANIDIM CANIM.
YORUMLARINDAN FEZ ALARAK DAHA IYIYI YARATMAK ICIN O YÖNDE YOL ALIYORUM CANIM.
DESTEGIN ICIN TESEKKÜRLER TATLIM.
GÜZEL BIR GÜN DILERIM.SEVGILER BENDEN.

Anonymous said...

Olsada yesem dedim görür görmez ellerine sağlık harikalar

bedaliza said...

MERHABA ASLICIM RESMİMİ BEĞENMEN ÇOK GÜZEL NAZİK YORUMUN İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SEVGİLER

TATLI DİYAR said...

çokkkkk güzel olmuşlar canım
ellerine sağlıkkkkkkkk
renkleri ve sunumuyla nefissssssss
sevgiler canım...

Aynur said...

Bende yapdim dün :) selamlar asli ablacim :)

yesildomates said...

ellerinize sağlık..dolmalar okadar güzel görünüyo ki..tam etkinliğe yakışır olmuş..
öpüyorum..görüşmek üzere...

sedat said...

süper yemekler çok tşkler bende şöyle bir dolma tarifi buldum ama biber yemekleri

eXTReMe Tracker